不知不覺，夜已深了。若是平時，此刻我已入夢。
這段時間已來，所經歷的事情，所思考的事情都很多，所以睡眠來的就不是那麼準時了。
所以也有點時間，喝點咖啡，裝裝文青。
有時也會在咖啡廳內，找一處靠窗的位置。一份咖啡，一本書，一個下午。
有時候真想，我的人生就這麼簡單，這個世界裡的生活其實很多都很簡單，只要仔細觀察就可以發現城市片刻的寧靜。
咖啡
就是我的心靈慰藉，一杯好的單品咖啡，更可以陪伴我度過每個寂靜的夜晚
為什麼我這麼喜愛單品咖啡呢??
單品咖啡的代表，大家都會想到-藍山咖啡
因為藍山咖啡有著以下特色
頂級藍山咖啡：它產於加勒比海，咖啡都是在高原上生長而成的，吸收到了足夠的陽光的光照，生長的特別的好，藍色的咖啡香味很濃郁
咖啡調理師的精湛手藝也做出了美味的咖啡，能夠讓咖啡色香味俱全，有機的會得話，大家一定要好好的品嘗一下，相信這樣的口感是你無法忘懷的。
炭烘特級藍山咖啡：不知道大家對於此咖啡熟悉嗎？其實它的咖啡豆是世界最好的，看起來可能比普通的咖啡豆值大一些
其實用它來做上好的咖啡。做出來之後入口又軟又滑，口感超級的好，咖啡濃味很強，根據自己的口感再加入了一些糖
不得不說這款咖啡備受年輕人關注，成為了世界頂級昂貴的咖啡之一，贏得了大家的喜歡，不知道你是否喜歡這種咖啡呢？
最近經過朋友的介紹，我對BEMO Cafe這個品牌的阿里山系列咖啡產生了濃厚的興趣，做了一些功課後發現臺灣阿里山咖啡水準之高
它的味道讓我感受到超越藍山咖啡的水準，因為阿里山山脈為臺灣五大山脈之一，和牙買加藍山咖啡幾乎處於同緯度
以1,200公尺的「高海拔」優勢，霧氣瀰漫，冷涼溫差大與水土滋養，產出的咖啡豆質地紮實、風味獨特且香氣、韻味層次豐富。
品飲前段是明亮的檸檬、啜飲時口感如絲絨般滑順柔美，檸檬、杏桃、李子及核桃等滋味，尾段帶臺灣特有的烏龍茶香及甜感，飽滿多汁。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
尤其品飲前段是可以感受到檸檬的清香、口感絲絨般滑順柔和，細細品味不難發現檸檬、杏桃、李子及龍眼乾綜合起來的獨特口感，尾段則有著臺灣特有的茶香及甜感。這支優質的臺灣咖啡，我猜你不會想錯過的。
在BEMO Café的的官網上有三種阿里山的咖啡，我來分別介紹
臺灣‧阿里山‧卓武山咖啡
[ 風味描述 ]
緬槴花香Frangipani、熟蜜李Plumcot、白葡萄乾White Raisins、核桃Walnut
[ 阿里山 卓武山咖啡農場 ]
卓武山咖啡農場1200公尺高海拔特質，讓咖啡的甜度、酸度、香氣、風味加分許多，為了確保咖啡的品質與信譽，從農場管理、採豆、炒豆、行銷，莊園主事必躬親，堅持自產自銷，而且採收的豆子只選擇咖啡樹矮化後最頂層環狀樹枝所結果的部分，其餘下層咖啡豆都予以淘汰，採收下來咖啡豆每顆都長得特別壯碩。從種植到製作工序的每一環節，皆採有機栽培、不使用農藥！
這樣的堅持讓卓武山咖啡在2012年臺灣咖啡競賽獲得頭等獎，更於2021得到國際典藏咖啡競標(PCA)冠軍，成功將臺灣咖啡產區與國際精品咖啡市場完美接軌，為阿里山咖啡打出名號，也為卓武山咖啡闖出響亮的招牌，成就自己的榮耀！
臺灣‧阿里山‧吾佳莊園
[ 風味描述 ]
龍眼乾Dried Longan、烏龍茶Oolong Tea、黑糖Brown Sugar
[ 阿里山 吾佳莊園 ]
吾佳莊園位於嘉義縣番路鄉草山村，座落在綿延的阿里山山脈上。這裡的陽光及雨霧合適，日夜溫差夠大，十分適合咖啡的生長。
莊園主實行自然農法，擅長有機肥料的施用，在開始種植咖啡以前，原本以產茶為主，也許是因為和茶樹一起長大，又或者是咖啡豆在處理時，常常與茶葉共用場地，讓吾佳莊園的咖啡豆，擁有與臺灣高山茶相像的美麗韻味，此外，又有一層龍眼乾的甘甜。
在網路上找到BEMO Cafe之前和VOGUE的風格野餐會活動，可見BEMO Cafe對於自身品牌的重視程度
<<這是誠品南西2019年的快閃活動，這個風格完全是我的菜啊！！
<這是蔦屋書店2019年的快閃活動，文青質感路線也很不錯！
一杯好喝的咖啡要如何定義？
有人說：要濃、醇、苦；也有人說：要清爽、甘甜；也有人說：要不酸、不苦、不澀……
通常老饕級的咖啡愛好者會說XX牌子、XX店的咖啡好喝；美食級的咖啡愛好者會說XX產區、XX品種的咖啡好喝……
當然，因為每個人所接觸的咖啡種類不同，而會有不同的認知。對於普通人而言，好喝的咖啡通常是指合自己口味、也習慣那個味道。
但是BEMO Café的濾掛有15g之多，比一般10g掛耳粉量足足多了50%，難怪帶來更多層次的風味及口感，為臺灣阿里山咖啡下了一個全新註解
如果只是單純評論「好喝的咖啡」太過矯情，而是要從飲用者角度出發，來判定咖啡好不好喝，不應該是專家說了算，而是你說了才算。
BEMO Café的阿里山系列值得您細細品嘗，讓這咖啡的餘韻在你舌尖上舞動吧
| BEM1851VRV18VRVRWD |
2023年企業咖啡禮品推薦 一杯咖啡的品質，除了會受到沖泡方法和器具的影響，咖啡豆的品質也是至關重要的，但是對於很多喜歡喝咖啡的人來說，想要在茫茫咖啡中找到一款自己喜歡的咖啡豆往往不是一件容易的事情。
那麼，如何才能選購到自己喜歡的咖啡豆呢？ 屏東宏都拉斯咖啡推薦品牌
1.找到自己喜歡的咖啡味道
想要找到自己喜歡的咖啡豆，第一件事兒就是要清楚知道自己喜歡的咖啡的味道。那你要做的就是多喝咖啡，勇於嘗試新鮮事物。 雲林衣索比亞咖啡贈品推薦
有的人喜歡酸味的咖啡，有的人喜歡苦味的咖啡，如果你不嘗試，你就不會知道自己到底喜歡什麼味道的咖啡。確定了自己喜歡的咖啡的味道後，就可以根據自己的口味選擇咖啡了。
2.查看咖啡豆的來源
通過查看咖啡的產地，臺中單品咖啡伴手禮推薦 可以大致瞭解到咖啡的風味，海拔，緯度，降雨量，土壤等因素都會影響咖啡的口味。
世界上主要的咖啡產區是在中美洲和南美洲，巴西，非洲和印尼。
中美洲咖啡
包括瓜地馬拉，尼加拉瓜和哥斯大黎加的咖啡，通常帶有堅果味和巧克力味，並且還有一些甜味，酸味較低；
南美洲咖啡
包括來自巴西，厄瓜多爾和哥倫比亞的咖啡，通常具有巧克力味或柔和的水果味； 新竹知名咖啡評價分享
巴西咖啡
巴西咖啡的質地往往較厚，也稱為笨重，咖啡生長的海拔不同，口味的差異也很大；
非洲咖啡
包括來自衣索比亞，高雄衣索比亞咖啡試喝心得 肯亞和布隆迪的非洲咖啡，通常帶有果味和花香，並帶有漿果和柑橘味。它們通常具有較高的酸度水準，因此可帶來一杯清爽，淡淡的咖啡；
印尼咖啡
印尼的咖啡通常具有濃郁的味道，帶有泥土或煙熏味。
3.查看處理方法
不同的處理方法，宜蘭冰釀咖啡新年送禮推薦 使用的發酵方法也不一樣，給咖啡的帶來的味道也不一樣。
日曬法：通常會給咖啡增加藍莓、草莓或熱帶水果的風味，酸度溫和；
水洗法：通常會使咖啡豆呈現明顯果酸、複雜度稍強以及更乾淨的特質，但由於過於乾淨，通常風味不及日曬法豐富；
蜜處理：蜜處理的咖啡豆酸度要比水洗法和日曬法要低很多，做得好的咖啡豆會有明顯的甜感。
4.查看烘焙程度
不同的烘焙程度，咖啡的味道也會不一樣。新竹知名咖啡企業禮品推薦
淺烘焙：果酸味重，香味尚可，美式咖啡一般採用這種烘焙程度的咖啡豆；
淺中烘焙：果酸味重同時帶有一些苦味，香度、酸度、醇度適中，常用於混合咖啡的烘焙；
中烘焙：果酸味柔和，苦味也變強了，味道屬於酸中帶苦，香味和風味都較好，常為日本和中歐人士所喜愛；
中深烘焙：最標準的烘焙度，酸味和苦味達到平衡，焦糖香味更濃，常用於法式咖啡；
深烘焙：苦味重，酸味已經基本難以察覺，口感最為醇厚。
5.查看咖啡豆種類 臺東單品咖啡試喝心得
最主要的咖啡豆種有兩種，就是Arabica和Robusta。
Arabica味道偏甜帶微水果香味，酸度更高，質感更柔和。而Robusta則味道更強烈，製成的特濃咖啡口感會比Arabica醇厚和香濃。通常Arabica的品質會更好，但Robusta味道濃烈，多會與Arabica混合使用，令咖啡更香醇。
6.單品豆或拼配豆 新北衣索比亞咖啡股東會贈品
單品咖啡豆
單品豆最廣泛的理解是單一品種或者單一產區的咖啡豆，口味也比較單一，但也會更為通透，酸就是酸，苦就是苦，更能品嘗到咖啡的本味。
世界上著名的單品豆有，藍山咖啡、摩卡咖啡、聖赫倫那咖啡、瑰夏咖啡、貓屎咖啡、聖多斯咖啡、翡翠咖啡、曼特寧咖啡、耶加雪啡咖啡等。
拼配咖啡豆
拼配咖啡豆就是將各種單品咖啡豆混合在一起，創造出口感更豐富的咖啡。每一種咖啡豆會有自己獨特的風味和口感，但也會有自己的不足，通過其他咖啡的融合，相互之間取長補短，往往口感更豐富，更符合大眾需求。所以現在市面上大多咖啡豆都是拼配咖啡豆。臺南精品咖啡網友推薦
這條河，一到春天就不走了 每回從橋上過 我看著他 便明白了不走的理由 岸邊桃花挑逗 她的枝干常伸到水里去 一棵連著一棵 清風還伴奏少女的歌聲 黃昏的紅霞 仿佛將河流變成一條彩帶 纏繞岸上人家 >>>更多美文：自創詩
一顰一蹙兮傾國傾城， 一朝一夕兮相濡以沫， 一言一行兮夢回追憶， 一心一意兮相思百轉。 >>>更多美文：自創詩
謹以此文獻給我活著和逝去的同學 ——題記 明亮的大眼睛，潔白的大板牙，愛咯咯地笑，這是林益英。 即便按現在的標準，她也算得上是美眉。張蓮，高且碩，齊耳短發，皮膚偏黑，一看就知道是標配的貧下中農子女。 全班50多名同學，為什么單提林張？其中確有緣故。 那是一個“感動營盤”的真實故事。 1977年夏，我讀高二，還有個把月就畢業了。因為家貧，作為堂堂高中生的我，居然連內褲也沒有，坐在地上經常走光（穿短褲的時候）。光著腳丫子是常有的事，除非是冬天，否則一年四季都是“赤腳大仙”，晚上基本不洗腳。 一天晩上，我在老鼠爬過臉上的驚悚中醒來，之后感到腳底鉆心般的痛。擦亮一根火柴，借著微弱的光線，發現腳底流著血，原來我被老鼠咬了！ 早上，我把這糗事告之舍友，皆啞然失笑。 “春棠仔（同學對我的呢稱）被老鼠咬死了！”須臾，消息不脛而走，立時傳遍了整個校園。其時，“春棠仔”在營盤中學還算有點名氣，首先是全校數百學生中最矮，其次是擅寫會畫，經常為學校出墻報寫大標語，第三是能歌但不善舞，是學校宣傳隊的骨干演員，演過胡傳魁，扮過姚文元。在風靡全國的校園警世歌劇《鐘聲陣陣》中，飾演調皮活潑的小學生陶利，該劇參加全縣匯演并在全公社巡演，“春棠仔”因此成為“口紅”（因口口相傳而走紅）。 那天早上，我越想越覺得窩囊，乃罷了課，獨自呆在宿舍。 約莫十時許，張蓮來了。“聽說你被老鼠咬了？”她焦急地問，我的臉騰地紅了，然后抬起腳，她說：“不是很要緊！但也得去醫院！”天啊！自從盤古開天地，三皇五帝到于今，我還不知道醫院長啥樣？記得5歲那年，我從樹上一頭栽下來，鮮血淋漓，腦漿差點流出來，最終也就一包藥綿搞定，第三天就活蹦亂跳。 我揺揺頭，因為身上一個子兒都沒有。 張蓮似乎看出了我的心思：“別考慮那么多，你跟我去便是！”口氣嚴肅。無奈，我只好乖乖地坐上自行車尾架跟她去了衛生院。 晚飯后，張蓮和林益英用銻桶裝著藥水，細心地為我洗擦傷口。 接著是喝中藥。不是我矯情，說實在話，長這么大還真沒見過什么中藥西藥。看著那半口盅黑乎乎的東東，我屏住了呼吸。“不苦的！一口就喝光了！”說時遲那時快，張蓮捏著我的鼻子說“啊”，我張開大口，半盅湯藥便灌入我的腸胃，緊接著，林益英往我口中塞進早已剝好的糖果。 話分兩頭，該說說另一個同學了。 這家伙叫蔡朝暉，因為傳承了多才多藝的父親和演過電影的母親的優秀基因，長得身材頎長且有幾分帥氣。這廝不僅能寫能畫，什么小提琴、手風琴、口琴之類無所不通，張嘴楊子榮，閉口杜鵑山，還活靈活現地學電影上的角色。老實巴交的貧下中農子女蔑視這種“妖精八怪”，所以全班同學都敬而遠之，唯有我敢冒天下之大不韙與其同流合污。 某天課間，一張紙條從天而降，“啪”的一聲落在我的桌面上。打開一看，上面寫著：今天有好東西招待你！不消說，這是老蔡的惡作劇。 下課鐘聲一響，我倆飛也似的來到“老地方”，蔡朝暉煞有介事地從書包里拿出一個紙包，解掉繩子，第一層是牛皮紙，第二層是報紙，第三層是臘紙，最后是一個鐵香煙盒，盒里裝滿了豬肉和咸魚。這絕對是一頓饕餮大餐。多年后，遍嘗山珍海味的我，總覺得那些珍饈佳肴無法與“煙盒罐頭”同日而語。 有一個同學不得不提，盡管他已經逝去40年。 他叫趙屹，一個常年穿四袋軍裝的公安子弟，英俊瀟灑，身懷絕技，膽識過人。比如，他會放電影，紀錄片《雜技英豪》一放影，他立馬就在校園上演，騎一輛鳳凰自行車載七八個男女招搖過市，驚艷全校。 學校旁邊有條公路，運載甘蔗的車輛經常呼嘯而過。這時，只見趙屹用手一攀飛身上車，接著把甘蔗一捆一捆扔下來，同學們歡呼著撿拾甘蔗，高呼萬歲！接著這廝一個漂亮的后空翻穩穩地立在地上，標準程度不遜李寧。多年后看了電影《鐵道游擊隊》，才知道劉洪李正“扒飛車那個搞機槍”是跟趙屹學的。 電影《青松嶺》放影后，這家伙又有了餿主意。 暑假期間，他和一幫非農業同學看護學校。他趕來學校那個壯碩的公牛套在膠輪車上，招呼幾個男女坐好，把鞭子一甩，唱起了《青松嶺》的主題歌：“長鞭哎那個一甩哎啪啪地響，趕著那個馬車出了莊哎嘿呀！”牛車從學校跑到營盤街，又從營盤街跑回學校，循環往復，不到兩天功夫，生生跑死了這頭公牛。 趙屹同學的確太張狂，所以死得特別慘。 那天早上，陽光格外燦爛。在全校師生眾目睽睽之下，在悠揚的廣播體操音樂聲中，他被活活地砸死在籃球架下。 他是學校籃球隊員，訓練中獨自一人跑到另一個籃球架，一個漂亮的大灌籃之后縱身躍起抓住球圈亮相炫酷，不料那個籃球架年久失修，轟然倒地。 在圍觀的人群中，幾個女生當場哭暈。 雖然極度張揚，但仍不失為一個好人。他經常仗義疏財，接濟包括我在內的困難同學；他把睡鋪讓給我，使我免遭蚊子肆虐。一次擔海堤，寒風刺骨，他脫下軍大衣為我御寒…… “有過多少往事，仿佛就在昨天；有過多少朋友，仿佛就在身邊。”忘不了經常背我過河的學姐，忘不了曾經接濟我的同窗，忘不了樂意為我打水的舍友，更忘不了在危難中出手相助的上鋪兄弟…… 我常常感慨生不逢時，不能好好讀幾天像樣的書，不能接受正規教育。但也慶幸生正逢時，因為那是一個純真的年代，同學關系清澈如水，人與人之間不必設防，尤是舍人，親密無間，情同手足，根本不存在“感謝舍友不殺之恩”那樣的恐懼。 或許，在那個沒有更多知識填充的特殊年代，同學之間的情誼，正好是最好的而且是彌足珍貴的替代品。 呵！那碗苦中有甜的中藥湯，那個銹跡斑斑的鐵煙盒！那條厚重結實的軍大衣！ 我永遠忘不了你！ >>>更多美文：友情文章
台東冷泡咖啡網友推薦
bemo cafe奶萃咖啡開箱文 台東精品咖啡2023新年禮盒推薦 新北知名咖啡2023新年禮盒推薦bemo cafe冰釀咖啡口感如何 台北壺泡式咖啡股東會贈品 台中冰釀咖啡送禮推薦bemo cafe壺泡咖啡開箱報告 台南音樂家咖啡試喝心得 雲林藍山咖啡推薦品牌
留言列表
